В филиале № 2 профессионального образовательного учреждения состоялся мастер-класс по профессии повар

19.11.2021

19 ноября 2021 года в филиале № 2 профессионального образовательного учреждения на базе Покровской исправительной колонии прошел областной мастер-класс по профессии повар. Темой занятия стало формирование творческих способностей у обучающихся через приготовление бутербродов разных народов мира. 

Мастер-класс проводила Марина Гинкуль Владимировна. Она рассказала участникам об истории и особенностях приготовления бутербродов, показала основные приемы по приготовлению классической шаурмы и донер-кебаба, научила участников мастер-класса тонкостям и особенностям приготовления бутербродов народов Азии и эстетике их подачи. Участники самостоятельно, но под четким руководством Марины Владимировны приготовили классическую шаурму и донер-кебаб. Все педагоги справились с заданием.

На завершающем этапе мастер-класса была организована дегустация приготовленных блюд. Участники поделились опытом, дали оценку методике проведения мастер-класса, выразили благодарность за ценные профессиональные советы и рецепты.




Поделиться:

Дата последнего обновления: 06.12.2021 09:49

архив новостей

« Март
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
26 27 28 29 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
2024 2023 2022  
ИНТЕРНЕТ-ПРИЕМНАЯ Напишите нам электронное письмо

Телефон доверия

Направить сообщение в УФСИН России по Владимирской области через Госуслуги
Решаем вместе

телефон дежурной части